(aktualisiert am 26.06.2025 )
LAMM- UND SCHWEINEFLEISCH AUS WEIDEHALTUNG
Saisonal können Sie im Hofladen Fleisch unserer Tiere kaufen.
Hier finden Sie Informationen über allfällige, nächste Termine für frisches Fleisch und aktuelles zum tiefgekühlten Fleisch.
Frisches Lammfleisch an folgenden Daten: (folgt)
SCHWEINEFLEISCH TIEFGEKÜHLT:
Das Fleisch vom Schwein ist portioniert und vakuumiert erhältlich:
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| Hackfleisch |
Haxen | Plätzli | Cordonbleu- Plätzli (ungefüllt) |
Nierstück- Steak | Huft- Steak
| Hals- Steak |
Kotelette (grosse) | Schulterbraten | Filet
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Geschnetzeltes | falsches Filet
| Voressen |
Leber | ||
LAMMFLEISCH TIEFGEKÜHLT:
Das Fleisch vom Lamm ist, portioniert und vakuumiert erhältlich.
Aktuell hat es noch:
Haxen Hackfleisch
| Bratwürste Voressen |
Leber | Rollbraten und Plätzli |